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Comer un buen queso pecorino en Pienza

Queridos enamorados de Italia, Bienvenidos de nuevo a nuestras recomendaciones gastronómicas, que nos llevan de paseo por los lugares más bellos de la Toscana, aprendiendo como no también a través de sus sabores mas particulares. En otro articulo nos fuimos de viaje al sur de la Toscana, en particular, al sur de la provincia de [...]

El Valle del Orcia I: de Pienza a Vitaleta

Queridos enamorados de Italia, Permitdme que os acompañe a un lugar mágico, en un entorno espectacular, seguramente uno de los más fotografiados de la Toscana. Os desvelamos el misterio..... hace unos dias os mostrabamos la parte izquierda de la foto con el sendero.....hoy vemos finalmente donde nos lleva: a la capilla de Vitaleta. Llegando [...]

El Valle del Orcia: Del pecorino de Pienza al Brunello di Montalcino I

Estimados lectores, Hay sólo que salir de la ruta habitual que muchos de vosotros habréis hecho si ha venido alguna vez en la Toscana: seguramente el triángulo Florencia-Pisa-Siena es el más conocido y visitado. El Valle del Orcia se encuentra en la provincia de Siena, cerca de la frontera con la región de Umbria. [...]