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Vinos con Sangiovese en Toscana.

La sangiovese es la variedad de uva tinta más cultivada en Italia, por extensión triunfa en la región Toscana. Hablamos con Virginia y Niccolò Rossetti, dos jóvenes hermanos, al frente de las bodegas Colle Adimari, cerca de Florencia. Gemma Grau Solé. Virgina y Niccolò, en los viñedos de su empresa Colle Adimari, Toscana. La uva [...]

Degustación de vinos en la Toscana.

Hoy hablamos con Filippo Fedi, fundador de Youchianti, entidad que se dedica a la promoción de los vinos toscanos a través de la organización de tours privados a bodegas de esta región. ¿Nos acompañas a una degustación de vinos en la Toscana? Gemma Grau Solé. Filippo Fedi La Toscana no sólo es conocida por ser [...]

Fattoria dei Barbi: la cuna del Brunello en la Toscana.

Hoy nos vamos de visita a un lugar que es toda una istitución en el sur de la Toscana. Estamos hablando de la Fattoria dei Barbi, en Montalcino. Lugar que vió nacer el primer vino Brunello con reconocimento mundial. No hace falta decir pues, que este post va dedicado a todos los winelovers y apasionados [...]

La Toscana y el Chianti II: vino en Greve in Chianti

Queridos enamorados de Italia, Nos desplazamos al corazón del Chianti Classico, siguiendo nuestra ruta de vinos cerca de Florencia. cercanias de Greve in Chianti, zona del Chianti Classico ( Florencia) Nos vamos a Greve in Chianti, a 30kms al sur de Florencia ( 40 al norte de Siena). Es una localidad muy tranquila, [...]